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Les menus du mois

 

 

 Menu 09/2017

Restaurant Lobby – Menu

 

   MENU 09/2017

 

Date

Menu principal, salade, dessert

Menu végétarien

vendredi

1 sept

Filet de maquereau grillé, PDT aux blettes, légumes sautés, salade, fruit  

Soupe, tortilla farci aux légumes et tofu, crème fraîche ou sauce, salade, fruit

 

 

 

Lundi

4 sept

Rôti de porc, riz aux légumes, purée de PDT, salade, fruit  

Gratin aux légumes et pâtes, salade, fruit

mardi

5 sept

Pâtes à la sauce de jambon et champignons, salade, strudel aux cerises

Gnocchis à la sauce aux quatre fromages, salade, strudel aux cerises

mercredi

6 sept

Soupe, poulet grillé aux PDT ou légumes cuits, sauce, salade, pudding

Quiche  aux poireaux et champignons, salade, pudding

jeudi

7 sept

Boulettes de poulet gratinées à la crème fraîche et civette, purée de PDT ou légumes cuits, salade, fruit

Salade de couscous aux légumes marinés grillés, fruit

vendredi

8 sept

Risotto aux calamars et sauce tomate, légumes cuits ou PDT aux blettes, fruit

 

Moussaka aux légumes et PDT, salade, fruit

 

 

 

lundi

11 sept

Pâtes milanese, salade, beignet

Médaillons aux légumes, purée PDT, salade, beignet

mardi

12 sept

Ragoût de boeuf, purée PDT ou légumes cuits, salade, fruit

Légumes panés, purée PDT, sauce, salade, fruit

mercredi

13 sept

Soupe, escalope de poulet panée, riz aux petits pois ou purée de chou-fleur et carottes, salade, fruit

 Crêpes aux légumes gratinées, salade, fruit

jeudi

14 sept

Pašticada (boeuf braisé), gnocchis ou croquettes, salade, fruit

Ragoût aux légumes, salade, fruit

vendredi

15 sept

Saumon grillé, chou frisé et PDT, légumes sautés, salade, pudding

Gnocchis à la sauce tomates, salade, pudding

 

 

 

lundi

18 sept

Lasagnes bolognese, salade, fruit

Pâtes à la sauce de basilic et tomates séchées, salade, fruit

mardi

19 sept

Filet de poulet grillé, riz aux petits pois et légumes grillés, salade, gâteau au fromage

Bâtonnets de légumes et tofu, gratin de PDT, salade, gâteau au fromage

mercredi

20 sept

Soupe,  cheeseburger, ketchup, salade, fruit

Vegeburger, salade, fruit

jeudi

21 sept

Filet de poulet grillé, purée PDT ou légumes cuits, salade, pudding

Wok aux légumes et seitan, salade, pudding

vendredi

22 sept

Requin  cuit au four, légumes sautés et PDT grillées, salade, fruit

Orzotto aux poivrons, épinards et fromage feta, salade, fruit

 

 

 

lundi

25 sept

Rôti de porc, riz ou légumes sautés, salade, fruit

Pâtes à la sauce printanière, salade, fruit

mardi

26 sept

Dindon à la sauce de jambon fumé et champignons, légumes braisés ou pâtes, salade, gâteau aux pommes

Moussaka aux aubergines, tomates et fromage, salade, gâteau aux pommes

mercredi

27 sept

Soupe, escalope zagreboise, purée PDT ou légumes sautés, salade, fruit

Boulettes au soja et sauce tomates, purée PDT ou légumes, salade, fruit

jeudi

28 sept

Ragoût de boeuf aux petits pois, croquettes ou légumes, salade, fruit

Risotto aux légumes, salade, fruit

vendredi

29 sept

Cabillaud pané, PDT aux blettes ou petits pois et carottes, salade, pudding

Poivron farci, polenta ou légumes, salade, pudding

  

 

 

 

 

 

 

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