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Les menus du mois

 

 

 Menu 02/2018

Restaurant Lobby – Menu

 

   MENU 02/2018

  

Date

Menu principal, salade, dessert

Menu végétarien

 

jeudi

1 février

Spaghettis bolognese, salade, fruit

Crêpes panées aux champginons, tartare, salade, fruit

 

vendredi

2 février

Cabillaud pané, légumes cuits ou salade aux PDT, viennoiserie à la confiture

Risotto aux légumes, salade, viennoiserie à la confiture

 

 

 

 

 

lundi

5 février

 Rôti de boeuf, riz aux légumes, purée PDT, salade, fruit

Gratin aux légumes et pâtes, salade, fruit

 

mardi

6 février

 Soupe, boulettes à la viande gratinées au fromage, riz ou légumes cuits, salade, dessert au chocolat

Gnocchis aux 4 fromages, salade, dessert au chocolat

 

mercredi

7 février

Médaillons de porc grillés, sauce nature, pâtes ou purée de celeri et carottes, sauce, salade, pudding

Tarte au fromage et blettes, yaourt, salade, pudding

 

jeudi

8 février

Poulet grillé aux pâtes et choucroute ou légumes sautés, salade, fruit

Salade de couscous et légumes marinés grillés, fruit

 

vendredi

9 février

Thon grillé, légumes cuits ou PDT aux blettes, fruit

Lasagne aux légumes, salade, fruit

 

 

 

 

 

lundi

12 février

Carrés de poulet à la sauce blanche, riz ou pâtes, salade, fruit

Médaillons aux légumes, purée PDT, salade, fruit

 

mardi

13 février

Soupe, crêpes panées au jambon et fromage, sauce tartare, salade, fruit

Chou-fleur pané, polenta, sauce tomate, salade, fruit

 

mercredi

14 février

Dindon au sésame, riz aux petits pois ou purée de chou-fleur et carottes, salade, compôte

Tortilla aux légumes, salade, compôte

 

jeudi

15 février

Ragoût de boeuf, gnocchis ou croquettes, salade, fruit

Ragoût aux légumes, salade, fruit

 

vendredi

16 février

Brochettes aux calamars grillées, chou frisé et PDT, légumes sautés, salade, pudding

Gnocchis à la sauce tomate, salade, pudding

 

 

 

 

 

lundi

19 février

Ragoût de boeuf aux poivrons, pâtes ou carottes et choux de Bruxelles, salade, fruit

Galettes aux légumes grillées, riz ou pâtes, salade, fruit

 

mardi

20 février

Soupe, gnocchis à la sauce de dindon et broccoli, salade, yaourt aux fruits

Sauté aux légumes, gnocchis, polenta, salade, yaourt aux fruits

 

mercredi

21 février

Lasagne bolognese, salade, fruit

Moussaka aux épinards et seitan fumé, salade, fruit

 

jeudi

22 février

Filet de poulet à la sauce d'épinards, purée PDT ou légumes cuits, salade, pudding

Wok aux légumes et seitan, saldade, pudding

 

vendredi

23 février

Crevettes panées aux pâtes et sauce tomate, PDT aux blettes, salade, fruit

Orzotto aux poivrons, épinards et fromage feta, salade, fruit

 

 

 

 

 

lundi

26 février

Rôti de porc, riz ou légumes sautés, salade, fruit

Gratin aux pâtes et fromage, salade, fruit

 

mardi

27 février

Soupe, boeuf braisé, sauce tomate, pâtes ou purée PDT, salade, pudding

Pâtes à la sauce de champignons, salade, pudding

 

mercredi

28 février

Côtelette à la sauce nature, pâtes ou purée PDT, salade, fruit

Moussaka aux aubergines et courgettes, mozzarella et tomate, salade, fruit

 

 

 

 

 

 

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